Die Experten am 21. Dezember | 10.00 - 13.00 Uhr

Kolja Kleeberg
Mark Bollhorst

Einfach. Lecker. Kulinarische Profitipps für Weihnachtsessen

Wie wird Ihre Weihnachtsgans besonders knusprig, was hilft, wenn zu wenig Bratensauce vorhanden ist, welche Alternativen sollten als Beilage einmal ausprobiert werden und welche Methode  lässt Putenfleisch zart und nicht trocken werden. All diese Fragen klären wir mit Starkoch Kolja Kleeberg. Er hat die besten „Last-Minute-Tipps“ für Ihr Weihnachtsmenü und verrät seine kulinarischen Lieblingstricks.

Kontakt:
Kolja Kleeberg
c/o K & K Consult
Sophie-Charlotten-Straße 50
14059 Berlin
www.KoljaKleeberg.de

Die Experten

Hendrik Schröder © radioeins/Schuster
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Am Mikrofon: Hendrik Schröder

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